En eski yöresel lezzetlerden el ile kesilmiş kesme kadayıflar. Erzincan kesme kadayıf için kullanılan malzemeler nelerdir? Osmanlı ve Türk tatlılarından hamuru için kullanılanlar...
Afyonkarahisar'ın tadıyla ve görselliğiyle iştah kabartan ilibada dolması tescillendi. Peki, ilibada dolması nasıl yapılır, püf noktası nedir?Yemek Arşivi...
Coğrafi işarette lider Ankara Coğrafi işaretli ürün yarışında 33 ürünle başkent Ankara ilk sırada bulunuyor. Ankara'yı ikinci sırada 26 ürünle Şanlıurfa, 3. sırada 22 ürünle Gaziantep...
Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde verdiğimiz aşçılık eğitimleri, katılımcıların sektörde profesyonel bir şef gibi hissetmeleri için gereken tüm donanıma sahip. Burada..
Aydın ilinden yapılan 30.5 bin tonluk balık ihracatı, ülke ekonomisine önemli ölçüde döviz girdisi sağladı. Altıntaş, "Bu ihracat rakamlarıyla ilimiz, ulusal ekonomiye ciddi..
Arif İşeri, Mengen Aşçılık Festivali'nin tarihini yeniden belirleme çağrısında bulundu ve festivalin daha iyi bir planlama ile gerçekleştirilmesi için tüm ilgili tarafların iş birliği..
Hanak ilçesinde üretilen bu değerli peynir, yapılan detaylı incelemeler sonucunda coğrafi işaret alarak tescillendi. ATSO Başkanı Çetin Demirci, bu başarının Ardahan için..
Günümüzde sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sürdürmek, yoğun yaşam temposu içinde zorlayıcı olabilir. Ancak, zeytinyağlı yoğurt gibi sağlıklı atıştırmalıklar bu zorluğu aşmada mükem..